La evolución de los fenómenos de transporte ha sido tan rápida y extensa que es imposible abarcarla por completo en un solo libro. A pesar de que se ha incluido muchos ejemplos representativos, el interés primordial han sido los aspectos básicos de este campo.En esta edición se ha incluido suficiente material para cubrir dos modalidades de cursos: uno introductorio y otro avanzado. El curso elemental, a su vez, puede dividirse en un curso sobre de cantidad de movimiento y en otro sobre transmisión de calor y de materia, lo que proporciona más oportunidades para demostrar la utilidad de este material en aplicaciones prácticas.

La identificación de algunas secciones como opcionales y otras como avanzadas puede ser útil para estudiantes y profesores. A lo largo del texto se da prioridad a las citas y referencias bibliográficas, esto con el fin de ubicar los fenómenos de transporte en su contexto histórico propio y para orientar al lector que desee ahondar en el estudio de los fundamentos y las aplicaciones.

TABLA DE CONTENIDO
Capítulo 0. El tema de los fenómenos de transporte 

Parte I. Transporte de cantidad de movimiento
Capítulo 1 Viscosidad y mecanismos del transporte de cantidad de movimiento
Capítulo 2 Balances de cantidad de movimiento en la envoltura y distribuciones de velocidad en flujo laminar
Capítulo 3 Ecuaciones de variación para sistemas isotérmicos
Capítulo 4 Distribuciones de velocidad con más de una variable independiente
Capítulo 5 Distribuciones de velocidad en flujo turbulento
Capítulo 6 Transporte de interfase en sistemas isotérmicos
Capítulo 7 Balances macroscópicos para sistemas con flujo isotérmico
Capítulo 8 Líquidos poliméricos

Parte II. Transporte de energía
Capítulo 9 Conductividad térmica y los mecanismos de transporte de energía
Capítulo 10 Balances de energía en la envoltura y distribuciones de temperatura en sólidos y en flujo laminar
Capítulo 11 Ecuaciones de variación para sistemas no isotérmicos
Capítulo 12 Distribuciones de temperatura con más de una variable independiente
Capítulo 13 Distribuciones de temperatura en flujo turbulento
Capítulo 14 Transporte interfásico en sistemas no isotérmicos
Capítulo 15 Balances macroscópicos para sistemas no isotérmicos
Capítulo 16 Transporte de energía por radiación

Parte III Transporte de materia
Capítulo 17 Difusividad y los mecanismos de transporte de materia
Capítulo 18 Distribuciones de concentración en sólidos y flujo laminar
Capítulo 19 Ecuaciones de variación para sistemas de varias componentes
Capítulo 20 Distribuciones de concentración con más de una variable independiente
Capítulo 21 Distribuciones de concentración en flujo turbulento
Capítulo 22 Tansporte interfásico en mezclas no isotérmicas
Capítulo 23 Balances macroscópicos en sistemas de varias componentes
Capítulo 24 Otros mecanismos de transporte de materia

Apéndices
Apéndice A. Notación vectorial y tensorial
Apéndice B. Densidades de flujo y las ecuaciones de variación
Apéndice C. Temas matemáticos
Apéndice D. La teoría cinética de los gases
Apéndice E. Tablas para predicción de propiedades de transporte
Apéndice F. Constantes y factores de conversión

Título Original: Transport Phenomena
Autor/es: R. Bird / Edwin N. Lightfoot / Warren E. Stewart
Edición: 2da Edición
ISBN: 9789681863634
Tipo: Libro | Solucionario
Formato: PDF
Idioma: Libro en Español | Libro en Inglés | Solucionario en Inglés
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