La raíz de toda la es nuestra insaciable curiosidad acerca de nosotros y de nuestro mundo. Nos maravillamos, como nuestros ancestros hace miles de años, cuando las luciérnagas resplandecen en una noche de verano. Los colores y los olores de la naturaleza mandan sutiles mensajes de una variedad infinita. Con los ojos vendados sabemos si estamos en un bosque de pinos o cerca de la playa.

Nos maravillamos. Y preguntamos ¿cómo produce su luz la luciérnaga? ¿Cuáles son las sustancias que caracterizan la fragancia del bosque de pinos? ¿Qué sucede cuando las hojas verdes del verano cambian a rojo, naranja y dorado en el otoño?

El objetivo de la obra es subrayar la relación entre estructura y propiedades, usando las herramientas mejor adaptadas para hacer esa conexión, el texto se organiza de acuerdo con grupos funcionales, pero subraya los mecanismos; esta edición presenta cambios clave que van desde ampliar el contenido existente hasta agregar nuevos temas y un nuevo capitulo.

TABLA DE CONTENIDO

1. La estructura determina las propiedades
2. de hidrocarburos. Alcanos
3. Conformaciones de alcanos y cicloalcanos
4. Alcoholes y halogenuros de alquilo
5. Estructura y preparación de alquenos: reacciones de eliminación
6. Reacciones de los alquenos: reacciones de adición
7. Estereoquímica
8. Sustitución nucleófila
9. Alquinos
10. Conjugación en alcadienos y sistemas alílicos
11. Arenos y aromaticidad
12. Reacciones de arenos: Sustitución electrofílica aromática
13. Espectroscopia
14. Compuestos organometálicos
15. Alcoholes, dioles y tioles
16. Éteres, epóxidos y sulfuros
17. Aldehídos y cetonas: Adición nucleofílica al grupo carbonilo
18. Enoles y enolatos
19. Ácidos carboxílicos
20. Derivados de los ácidos carboxílicos: Sustitución nucleofílica en el acilo
21. Enolatos de éster
22. Aminas
23. Halogenuros de arilo
24. Fenoles
25. Carbohidratos
26. Lípidos
27. Aminoácidos, péptidos y proteínas
28. Nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos
29. Polímeros sintéticos

Título Original: Química Orgánica
Autor/es: Francis A. Carey
Edición: 6ta Edición
ISBN: 9701056108
Tipo: Libro
Formato: PDF
Idioma: Español
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